Früchtebrot

Roggenvollkornbrot mit Feigen, Sultaninen und Nüssen, 500g

Natürlich süß und herzhaft

So ein Früchtebrot ist immer lecker, deshalb haben wir es auch das gesamte Jahr über im Sortiment. Besonders gut passt es aber natürlich in die (Vor-) Weihnachtszeit, denn es duftet nach Gewürzen, ist nahrhaft und gibt uns, mit etwas Butter bestrichen, ein nachhaltiges Glücksgefühl in der kalten Jahreszeit. So kann man mit gutem Gewissen ein wenig schlemmen, das hilft, wenn die Tage kürzer und kälter werden. Herrlich weihnachtlich – und doch Vollkorn!



Schweres Ding: So ein saftiges Früchtebrot ist klein, aber oho!
Schneidet man das Früchtebrot auf, so entfaltet es bald seinen würzigen Duft nach warmem Glück. Man kann es locker eine Woche lang liegen lassen, trocken wird es eigentlich nie.

Zutaten:

Roggenvollkornnatursauerteig**, Feigen**, Sultaninen**, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Haselnüsse**, Zitronenschale*, Orangenschale*, Steinsalz, Gewürze*

Auch als Leckerei in der Brotbox für die Kita oder Schule ist es sehr beliebt bei Eltern und Kindern, denn es ist natürlich süß, allein durch den Roggen und die Früchte. Da kann man sich richtig auf die Pause freuen. Nahrhaft und sättigend ist es dabei sehr – deshalb brauchen die Scheiben auch nicht so dick zu sein.

Für große und kleine Menschen ein feiner und gesunder Snack.