Hanfsaat

Der Hanf zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. Seine Samen sind u.a. aufgrund des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ein extrem nahrhaftes, köstliches und sehr gesundes Nahrungsmittel. In Brandenburg wird der Hanf als wertvolles, “Lebensmittel von hier” gerade staunend wiederentdeckt, wir kennen und verwenden die leckere Saat schon lange und beziehen sie aus dem 8 Kilometer entfernten Dorf Gottberg, vom Naturland-Biobauer Rüdiger Pöhl. Seine Hanfsamen schmecken nussig-zart und landen u.a. im Allerleirauh, einem unserer beliebtesten und kernigsten Brote.